蟠枣

说起蟠桃，大都见过吃过，而说起蟠枣，大都未曾闻过，更谈不到吃过，蟠枣因像蟠桃而得名。

天降奇物在人间，千年演变于中华。蟠枣在山东鲁北深山中不知生长了多少年，被采药人惊奇的发现，并挖下山栽培、观察、繁苗。果特大，均果30克，一个顶两个冬枣。大果横径70厘米，重达65克。8月底9月初成熟，成熟时测糖已达35.4%，10月份留树的更甜，含糖量可达42.1%-42.9%，西北地区可达45%以上。蟠枣含糖量比冬枣高，酸甜酥脆，老少皆宜。

蟠枣管理简便，蟠枣花盘大，易坐果，不需要动刀动剪环剥环割也能坐满枣。这又省工又不伤树，是一大幸事。你只要能管上冬枣，你就是管蟠枣高手。